Weichkäse Fasslbauer

Logo Design, Naming, Gestaltung Etiketten
Fasslbauer

Der Käsemeister verarbeitet am Oberfasser Hof im Windautal Kuh- und Schafskäse. Der Kuhkäse wird in liebevoller Handarbeit und mit viel handwerklichem Geschick aus lokaler Tiroler Heumilch hergestellt. Es ist uns eine große Ehre die Familie Kammerlander gestalterisch zu unterstützen und das Logo und diverse Etiketten für die einzigartigen Käse-Produkte aus eigener Herstellung neu kreieren zu dürfen.
Und warum „das“ schwarze Kuh? Weil der Käsemeister die Milch seiner eigenen Schafe verarbeitet. Der erste Weichkäse aus Schafsmilch war ein Experiment, das sehr gelungen ist! Aus dem „kleinen Stinker“ wurde „das schwarze Schaf“, worauf „das schwarze Kuh“ die logische Konsequenz ist ;).
„Das schwarze Kuh“, wie auch weitere Produkte des Fasslbauers sind in der Sennerei Westendorf und in regionalen Supermärkten im Brixenthal zu erwerben.